El local es la continuación del que a principios del siglo XVII fuese un famoso corral de comedias, el de la "Pacheca", del que conserva su nombre. En 1971 comenzó su andadura como tablao flamenco. La belleza de su arquitectura castellana, la gran amplitud de sus instalaciones y la calidad y prestigio de los artistas que durante años han pasado por sus tablas, hacen de este local sin duda, en el más importante de España.
Disponen de espectáculos flamencos en directo todos los días incluso festivos desde las nueve de la noche. Como restaurante (5 tenedores!!) se puede disfrutar de una cocina mediterránea de un alto nivel gastronómico. El Corral de la Pacheca se convierte en un encuentro de placeres donde se entremezcla el embrujo del flamenco y del paladar.
